Pasticceria Secca alla Casa della Nonna di Rita & Rita
Tra le nostre specialità più richieste ci sono gli Amaretti Bolotanesi, unici nel loro genere grazie a una lavorazione che combina mandorle amare e albume per un risultato croccante fuori e morbido dentro. I Bianchini, invece, sono delle deliziose meringhe esterne con un cuore cremoso al limone, arricchito da mandorle tostate a filetti.
Questi dolci sono preparati ogni giorno a mano, seguendo metodi artigianali per garantire autenticità e freschezza. Utilizziamo solo i migliori ingredienti locali, molti dei quali sono raccolti a km zero, per garantire che ogni dolce che offriamo sia non solo delizioso ma anche sostenibile.
La nostra attenzione alla qualità delle materie prime è ciò che rende i nostri dolci secchi così speciali e apprezzati, sia nella quotidianità che nelle occasioni speciali. Visitate La Casa della Nonna di Rita & Rita per scoprire il vero sapore della Sardegna attraverso la nostra pasticceria secca, dove tradizione e qualità si incontrano per creare esperienze culinarie indimenticabili.
